Rucola

Rucola is een pittige bladsla, met een nootachtige smaak. Deze soort heeft vrij groot blad en groeit snel: zowel in de zon als de schaduw. 

• Soortnaam: Gewone rucola
• Familie: kruisbloem
• Aantal planten per vak: 9
• Hoogte: 15 tot 20 cm
• Zaaitijd: maart - september
• Zaaidiepte: 0,5 tot 1 cm
• Tijd tot oogst: vanaf 4 weken
• Kiemtijd: tussen 5 en 22°C in 3 tot 11 dagen
• Zonlicht: kan zowel in de zon als in de schaduw

Rucola zaaien en telen

Rucola is één van de makkelijkste groentes om te telen. 

Na het zaaien komen de zaailingen snel op. Geef regelmatig water, want als de plantjes dat niet genoeg krijgen, schieten ze snel in bloei.

Je kan al snel beginnen met het oogsten van blad. Zolang je de kern laat staan, groeien de planten vanzelf weer aan. 

Toch raden we aan om niet te lang te wachten met het oogsten van de hele planten. Het jonge blad is namelijk verreweg het lekkerst. 

Zaai dus regelmatig nieuwe vakken in. Zo kan je er (bijna) het hele jaar lang van genieten. 

De stap-voor-stap zaai- en teeltinstructies voor rucola staan in de Makkelijke Moestuin app.